Monday, November 08, 2010

Smaskig dessert

Igår lagade jag en smaskig efterrätt, som inspirerats av flera recept på tasteline. Såhär gjorde jag:
Tog fram två efterrättstallrikar.
Smulade två digestivekex och lade i botten av varje tallrik.
Vispade ca 2/3 dl vispgrädde och blandade ner ca 150 g Kesella vanilj.
Fördelade denna smet mellan tallrikarna, ovanpå kex-smulet.
Toppade med björnbär, som värmts med lite råsocker.

Vi gillade den, båda två. Enkel och lättlagad, samtidigt som det finns rum för ändringar och experimentering!

2 comments:

Xanthoria said...

Och strössel, glöm inte strössel!

Xanthoria said...
This comment has been removed by the author.