Söndag

Jag vaknade natten till fredag, var täppt i näsan och kände att förkylningen var på väg.Tur att jag hade en oöppnad nässpray i lådan. Snuvig och lite ont i halsen fredag. Stressig dag på jobbet. Lämnade återbud till Norsk-svensk förenings Ost- och vin-arrangemang. Köpte paracet, C-vitaminer, halstabletter, pappersnäsdukar, honung och te på lördagen. Och idag verkar det som om förkylningen kom av sig! Alls inte täppt, men ganska trött. Jag tror det hjälpte till att jag tog det väldigt lugnt fredag kväll, lördag och lördag kväll! Har dessutom inte gjort så himla mycket idag heller. Läst, gått en promenad med HHB, lagat middag.

Söndagens middag:
Jag skalade potatis och kokte ca en halv timme. Medan potatisen kokade, skar jag lök i tunna klyftor, en morot i halvmåneskivor, en champinjon (rest från igår) och två kyckligfileer i ca 1.5 cm kuber. Två små tomater i bitar och en vitlöksklyfta i (pytte-)småbitar. Fräste lök, morot och svamp i lite olja med curry. Lade de på en tallrik medan jag brynte kycklingbitarna och pepprade. Sedan lade jag tillbaka fräset i pannan tillsammans med vitlök och tomat. Så hällde jag över krossade tomater med basilika och lät det hela puttra medan potatisen kokade klart. Precis innan servering hällde jag i en skvätt grädde för att runda av tomatsmaken, kryddade med några nypor Österlenkrydda och garnerade med lite hackad salladslök!
Serverade kokt potatis och kycklinggrytan med stavade morötter.

Tittar ikapp TV-programmet Babel

Helena Zweigberg pratar om små saker som betyder oerhört mycket - familjeliv... Sarah Butler pratar om listor - precis som hon, älskar jag att kryssa av saker på "Att göra"-listor!

No stress

Världens sämsta och tråkigaste blogg är väl denna! Jag kan nästan inte kalla den för en blogg längre?! Ibland är det för mycket jobb bara att logga in. Men just nu sitter jag på balkongen medan CityMaid-damerna städar lägenheten. Näst sista gången. Sedan får vi se...
Det är svalt i luften, molntäcket spricker upp så sakteliga, jag ser/hör inga fåglar, bara väsen från byggplatsen nere vid "Gryten". På jobbet idag ska jag sätta upp 11 sekvensreaktioner och försöka få ett manuskript färdigt. Spännande nu! Vi är fyra författare, så de ska få läsa min färdigformaterade version till helgen. Förhoppningsvis kan vi skicka in det nästa vecka eller veckan därefter. Samtidigt har vi fyra ett manuskript på review i en annan tidskrift. Och så har jag och en annan medförfattare ett manuskript som är accepterat i en tredje tidskrift! Jag skickade in revisionen för ett par veckor sedan, men vet inte när nästa nummer av just den tidskriften kommer. Jag trodde oktober, men det verkar som den är "försenad".
Nu är nog CityMaid snart färdiga, då ska jag resa till jobbet!
Kärlek och god karma till hela världen!

Lugn, bara lugn

Torsdag-söndag var mina föräldrar här på besök. Trevligt. Vi var bland annat på teatern (Den nasjonale scene, DNS) och såg "Dyveke".
""Dyveke" tar for seg historien om kong Christian II, arving av ikke mindre enn både Norge, Sverige og Danmark, som på bergensbesøk i 1509 faller hodestups for den eksepsjonelt vakre 15-åringen Dyveke. Han tar piken til elskerinne, og både henne og moren Sigbrit med seg til Danmark når han blir konge der."

Idag: trött. Har varit hos frissan; skönt.

Norway & Co

Feeding frenzy in the land of milk and honey (oil, that is)... 

Facebook writing: Nästa släkte

...jag ska skriva om är Rusavskia - men min lilla hjärna spjärnar emot...