500 g medisterdeig (fläskfärs)
100 g biffdeig (nötfärs)
1 dl brødrasp (skorpsmulor)
1 dl helmelk (mjölk) + 1 skvett (skvätt) Kefir
½ revet gul løk (riven gul lök) (riv på fina sidan av rivjärnet)
1- 1,5 teskjed (tsk) salt
1-2 krm vitpepper
SMAKA!
Rulla, fukta händerna i kallt vatten.
Stek på ganska hög temperatur. Jag eftersteker i wok-pannan.
Det blev 47 stycken saftiga välstekta köttbullar!
Doktor Marwe gör såhär!
Subscribe to:
Post Comments (Atom)
No comments:
Post a Comment