Igår lagade jag en smaskig efterrätt, som inspirerats av flera recept på tasteline. Såhär gjorde jag:
Tog fram två efterrättstallrikar.
Smulade två digestivekex och lade i botten av varje tallrik.
Vispade ca 2/3 dl vispgrädde och blandade ner ca 150 g Kesella vanilj.
Fördelade denna smet mellan tallrikarna, ovanpå kex-smulet.
Toppade med björnbär, som värmts med lite råsocker.
Vi gillade den, båda två. Enkel och lättlagad, samtidigt som det finns rum för ändringar och experimentering!
Och strössel, glöm inte strössel!
ReplyDeleteThis comment has been removed by the author.
ReplyDelete